白子をつないでいる赤い部分の筋を切り落とします。 4 鍋にお湯を入れて中火で加熱し、沸騰しない程度にし、3を1分ほど茹でます。 5 まだ食べたことが無い人方は、ぜひ一度ご賞味あれ。タイやヒラメにも負けず劣らずの濃厚な味を堪能することが出来るでしょう。 ＜近藤 俊／サカナ研究所＞ The post「メジナ」の地方名は多種多様 日本国内には実は3種しか存在しない？first appeared onTSURINEWS エヘヘ、半身を一人で食べちゃいました！ 冬のメジナは脂に甘みがあるから、合わせるお酒は辛口の日本酒がオススメかも。 それから、白子も絶品！！ す～んごくクリーミーでした。 いろいろな魚に出会えるから市場っていいところですね。
白子ポン酢 作り方 レシピ クラシル
